SHOW FEATURES >> Gourmet Japan English version


特別後援:在香港日本国総領事館

“美味しい日本”@Restaurant and Bar 香港2010展

香港の和食レストランやバー経営者のための特別専門展になります。1300社以上の和食レストランが運営している香港は日本以外に最大かつ最も集中している日本飲食マーケットと評判されています! 特殊ニーズや高い品質要求のため、和食レストラン業界はご自身の専門展が必要になっています。 今年9月のRestaurant and Barでの“美味しい日本”(GOURMET JAPAN)の新規立ち上げがこの強い要望に応じます。

巨大な香港マーケット!

香港は700万人口(東京の半分)でもかかわらず、世界一の日本飲食品輸入国でございます。また、年平均2800万世界中からの旅行者もまた市場を更に拡大させ、すでに2.5億人口を持つアメリカマーケット規模を超えています。


Hot Brands Gourmet Japan Brands

興味深いデータ:
2008と2009年の2年連続で、香港のある有名すしレストランが東京築地で最高級マグロを入札しました。その後、顧客の注文が殺到し、そのマグロすしの一貫が95HKD(約1100円)で完売されました。

日本サプライヤーのための年度唯一専門展 出展対象

  • アルコール類 (お酒、焼酎、泡盛、ワイン、ウイスキー、ビール、梅酒)
  • お茶及びソフトドリンク
  • 豆製品
  • お米
  • 調味料
  • 加工品及び軽食
  • その他食品

詳細などはこちらでお問い合わせください。
Hank Teh (日本語/英語/中国語)
電話: +852-31053993
携帯: +852-63988010
Email: hank@restaurantandbarhk.com


Endorsed by: Consulate-General of Japan in Hong Kong

Gourmet Japan at Restaurant and Bar Hong Kong 2010

This dedicated exhibition is for Japanese restaurant and bar operators in Hong Kong. With over 1,300 Japanese outlets, Hong Kong is the biggest and most concentrated Japanese F&B market outside of Japan! With their specific needs and high standards they deserve their own professional exhibition. They now have it with the launch of Gourmet Japan at Restaurant & Bar Hong Kong 7th - 9th September 2010 in Hong Kong! The ONLY annual platform for Japanese suppliers!

Huge market in Hong Kong!

Hong Kong with its 7 million residents (half of Tokyo Metropolitan) is the no. 1 importer of Japanese food worldwide. Its 28 million visitors annually from worldwide also helps to make it a bigger market than the USA with a population of 250 million!


Interesting fact:
In January 2008 and 2009, sushi restaurants from Hong Kong won the bid at the auctions for the high-quality Tuna in the Chikuchi Market in Tokyo. The purchase flooded the restaurants with customers and one piece of this tuna sushi was sold for 95HKD (JPY1100) in Hong Kong.

Exhibit products

  • Alcoholic drinks (sake, shochu, awamori, wine, whisky, beer, umeshu)
  • Tea & soft drinks
  • Soy products
  • Rice
  • Condiments
  • Processed & snack products
  • Food related products

For details, please contact:
Hank Teh (ENG/CHN/JPN)
Tel: +852-31053993
Mob: +852-63988010
Email: hank@restaurantandbarhk.com


We managed to meet many visitors such as restaurant and bar owners, as well as confectionary and bakery related businesses. For 2010, we will be exhibiting to meet more visitors from famous hotels and restaurants in Hong Kong and Macau.

Mr. Katsuo Yamanaka
Project Manager Sales Group
Mita Beverage Co., Ltd