第五屆 「Coffee Power 咖啡大賽」已於2017年香港餐飲展圓滿舉行。Coffee Power 咖啡大賽旨在將香港咖啡專才推向國際舞台,此比賽每屆均聚集一班咖啡行業專家,是與國際咖啡專家會面、交流和激發創意的寶貴機會。

Coffee Power 咖啡大賽 2017 賽果

 

Coffee Power咖啡拉花大賽

名次 姓名 公司
1 林志龍 8 ½ Otto e mezzo Bombana
2 葉英偉 I Want Coffee
3 黃嘉敏 NOC COFFEE

 

Coffee Power咖啡杯測大賽

名次 姓名 公司
1 范德俊 Foodgears Industrial International Ltd.
2 關玉璣
3 張仲銘

 

Coffee Power咖啡烘焙大賽

名次 姓名 公司
1 戴嘉臻
2 盧家樂
3 葉家亨 Roasting Frequency

 

Coffee Power Rangers隊際大賽

名次 隊伍 姓名 公司
1 山西豆腐隊

 

范德俊

周志勤

盧灼明

2 sensory ZERO

 

梁澤恩

胡家駿

王姿穎

sensory ZERO

 

3 咖啡俱樂部

 

張浩南

梁德熹

楊芷媚

Roasting Frequency

 

Coffee Power Coffee Aroma Championship

名次 姓名 公司
1 趙朗皓 Studio Caffeine
2 周志勤
3 吳妮燕

 

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